Restaurace Blue Fjord
se nachází v centru Prahy v ulici Dlouhá 14
Rádi byste stůl dnes? Využijte prosím rezervaci telefonicky na +420 730 870 086.
Kvalita a čerstvost ryb a mořských plodů je pro nás nejvyšší hodnotou. Stále hledáme nové dodavatele a způsoby, jak přivézt ryby co nejčerstvější. U řady produktů tak máte možnost je zakoupit dříve, než uplyne 24 hodin od jejich vylovení z moře. Čerstvé ryby přijíždějí do našich rybáren i několikrát denně a z mnoha zemí světa.
Organické Pražmy královské a Mořští vlci z Chorvatska. Lososi z Norska. Ústřice z Francie. Humři z Kanady. Tuňák z Indie či Indonésie. Kanic z Kuby či Senegalu. Red Snapper z Malediv. Okoun Nilský z Viktoriina jezera. Chobotnice z Madagascaru a Maroka...
Objednat si můžete z celé nabídky, kterou naleznete výše.
Na tento víkend (7.8.-9.8.) jsme připravili delikatesu v podobě "GRATINOVANÝCH ÚSTŘIC" podávaných s pikantní ančovičkou, parmazánem, limetkovou kůrou, petrželkou a olivovým olejem společně s wakame salátkem a to vše na mořské soli za 79,-Kč/kus. Tak už víte kam na ústřice tento víkend
Vážení zákazníci,
od 25.5.2020 jsme konečně otevřeni. Rádi vás přivítáme v naší restauraci denně mezi 10:00 - 22:00. Přijďte si pochutnat na rybách a rybích specialitách, které
pro vás připravíme nebo se přijďte podívat na změny, které jsme udělali
během nouzového stavu a nějakou pochoutku si můžete koupit s sebou.
Těsíme se na vás.
Milí zákazníci,
na základě nejnovějšího rozhodnutí vlády ČR upřesňujeme fungování naší provozovny v následujících dnech:
Prodej ryb, mořských plodů a salátů pokračuje i nadále v plném rozsahu mezi 10:00-22:00 denně. Stále vaříme (Take away), jídlo i nákup si můžete vyzvednout v naší prodejně osobně nebo můžete objednávat telefonicky na čísle 730 870 086 popř. mailem info@bluefjord.cz
Nově vám také objednávky nad 1000,- dovezeme zdarma ve vzdálenosti 10km od naší restaurace (platby pouze v hotovosti). Na základě domluvy vám pomůžeme zajistit základní potraviny/suroviny nad rámec našeho běžného sortimentu
Děkujeme a přejeme hodně sil za celý team Blue Fjord
Vážení zákazníci,
V souladu se zpřísňujícím opatřením vlády ČR o uzavření restauračních provozů, které vešlo v platnost 14.3.2020 v 6:00 omezujeme provoz restauračních služeb. I nadále je pro vás denně mezi 10:00-22:00 otevřena prodejna ryb a rybích specialit, kde vám na požádání můžeme vaší objednávku připravit formou „take away“. Pokračujeme v přijímání telefonických objednávek.
Děkuji a těšíme se na shledanou.
Kuchař Jan Červeň vám ukáže, jak za jednu minutu připravit opravdovou delikatesu: Mušle Svatého Jakuba na bílém víně s omáčkou z rybího vývaru.
